CÁCH BẢO QUẢN RƯỢU VANG
Nhiệt độ lý tưởng nhất để bảo quản rượu là khoảng 15-17 độ C, nên là nơi ẩm, tối, tránh ánh sáng mặt trời vì nó có thể khiến nhiệt độ ấm lên và tác động đến vị của rượu vang.
Xem thêm
Rượu vang Chardonnay với những sự thật thú vị không thể bỏ qua
Rượu vang Chardonnay, nó là loại rượu vang mà có nhiều người thích cũng như không thích nó. Tuy nhiên, nho Chardonnay vẫn là giống nho phổ biến nhất ở Mỹ và là loại nho trắng được trồng rộng rãi nhất trên thế giới.
Xem thêm
Rượu vang Chile: Những loại rượu vang tốt nhất
Là một vùng rượu vang thế giới mới, với 2.700 dặm bờ biển chạy dọc theo Thái Bình Dương, Chile sản xuất các loại rượu vang mang cả hai yếu tố hương vị trái cây nổi bật và thảo mộc. Người ta thậm chí có thể so sánh phong cách rượu vang Chile với nét gì đó tương tự như rượu vang Pháp!
Xem thêm
Rượu vang Tây Ban Nha với những phong cách mới
Vài thập kỷ trước, rượu vang Tây Ban Nha có một phong cách được xác định rõ ràng về hương vị với Tempranillo là giống nho đỏ chiếm ưu thế, với một biển dòng vang bình dân. Ngày nay, rượu vang Tây Ban Nha phức tạp hơn nhiều.
Xem thêm
Rượu vang tráng miệng kéo dài niềm vui ăn uống
Trong một số nền văn hóa, tráng miệng bữa tối là nhấm nháp chút phô mai, ở nước khác là thứ gì đó ngọt ngào, như trái cây hoặc bánh kẹo. Và rượu vang tráng miệng (rượu vang ngọt) là lựa chọn hoàn hảo thêm thời gian để quây quần và kéo dài niềm vui ăn uống.
Xem thêm
Rượu vang đỏ và rượu vang trắng nào kết hợp tốt với thịt lợn?
Rượu vang đỏ và rượu vang trắng đều có nhiều chiêu bài có thể kết hợp tốt với các loại thịt, từ thịt lợn nướng BBQ đến ba chỉ nướng, dần hoặc xay nhuyễn.
Xem thêm
Rượu vang Syrah giá trị tốt nhất thế giới
Nếu bạn tìm kiếm một loại nho sản xuất loại rượu vang dành cho tất cả mọi người, thì rất có thể bạn sẽ nghĩ đến Syrah.
Xem thêm
Rượu vang Ý: Những phẩm chất chung đáng quý
Mỗi năm, không có gì lạ khi Ý đứng đầu một số danh sách liên quan đến rượu vang, ít nhất nó là nhà sản xuất, xuất khẩu và tiêu thụ rượu vang lớn nhất thế giới.
Xem thêm
Thông tin hữu ích về uống rượu vang an toàn
Khi uống rượu vang trong niềm vui khiến bạn dễ dàng quên đi cơn say chếnh choáng đang chờ đợi bạn vào ngày hôm sau. Làm thế nào để có thể uống rượu vang vừa vui vẻ và an toàn mà không sa đà? Dưới đây là một số mẹo có thể hữu ích cho bạn.
Xem thêm
Cách chọn rượu vang đỏ ngon nhất
Rượu vang đỏ nào ngon nhất? Có thể bạn đã tự hỏi câu hỏi này hàng chục lần. Bạn đã thử tham khảo điểm bán rượu vang uy tín hoặc xem nhãn chai để tìm kiếm thứ gì đó quen thuộc?
Xem thêm
Rượu vang trắng có thể được lưu trữ trong hầm được bao lâu?
Nhiều phong cách rượu vang trắng có tuổi rất đẹp trong hầm rượu, và danh sách đó không chỉ giới hạn ở rượu Champagne cổ điển.
Xem thêm
Rượu vang Mỹ: Cách đọc nhãn rượu vang
Nhãn chai không chỉ khiến chai vang đẹp hơn mà còn cung cấp thông tin về gắn với loại vang đó như nguồn gốc xuất xứ, giống nho, nhà sản xuất... Cùng Hải Đăng Plaza tìm hiểu cách đọc nhãn chai rượu vang Mỹ nhé.
Xem thêm
Bảng phân loại rượu vang Ý
Ý bắt đầu phát triển các phân loại rượu vang chính thức vào những năm 1960, được mô phỏng theo hệ thống tên gọi của rượu vang Pháp.
Xem thêm
Ngôi sao không chính thức của rượu vang Ý: Super Tuscan
Thuật ngữ Super Tuscan được đặt ra vào đầu năm 1980 để mô tả loại vang đỏ pha trộn từ Tuscany. Điều làm cho rượu vang Super Tuscan khác với các loại rượu Tuscan khác (như Chianti) là việc sử dụng giống nho không phải là nho bản địa của Ý.
Xem thêm
Tìm hiểu phân hạng Cru trong rượu vang Pháp: Premier Cru, Grand Cru, Grand Vin và Réserve
Nhãn rượu vang Pháp cũng sẽ cho biết Cru, có nghĩa là tăng trưởng, đề cập đến vườn nho, điền trang hoặc làng nơi sản xuất rượu vang.
Xem thêm
So sánh khái niệm Terroir trong rượu vang Pháp và rượu vang California
Trong rượu vang Pháp khái niệm terroir bắt nguồn từ thời trung cổ, rượu vang ở Burgundy và những nơi khác gắn bó sâu sắc với đặc tính của vùng đất mà chúng được canh tác.
Xem thêm
Tìm hiểu phân hạng Cru trong rượu vang Pháp: Premier Cru, Grand Cru, Grand Vin và Réserve
Nhãn rượu vang Pháp cũng sẽ cho biết Cru, có nghĩa là tăng trưởng, đề cập đến vườn nho, điền trang hoặc làng nơi sản xuất rượu vang
Xem thêm
So sánh khái niệm Terroir trong rượu vang Pháp và rượu vang California
Trong rượu vang Pháp khái niệm terroir bắt nguồn từ thời trung cổ, rượu vang ở Burgundy và những nơi khác gắn bó sâu sắc với đặc tính của vùng đất mà chúng được canh tác.
Xem thêm
Rượu vang Ý hay rượu vang Pháp được ưu chuộng nhất thế giới?
Hai vùng đất sản xuất rượu vang Ý và rượu vang Pháp tranh giành vị trí số một kể từ thời xa xưa và dường như không bao giờ kết thúc
Xem thêm
Các phong cách rượu vang Moscato
Giống nho Moscato khá lâu đời (hàng ngàn năm trước!) Và do đó, bạn có thể tìm thấy nó có mặt trên khắp thế giới như ở Pháp, Ý, Áo, Hy Lạp, Israel và thậm chí là Úc. Mỗi vùng có một phong cách riêng.
Xem thêm
