DMCA.com Protection Status

mua bán rượu vang chính hiệu

mua rượu vang ngon ở sài gòn

rượu vang ngon

Rượu vang Tây Ban Nha: Phân hạng mới cho rượu vang Rioja

rượu vang nhập khẩu, rượu vang cao cấp, rượu vang đỏ, rượu vang trắng, rượu vang hồn,g địa chỉ bán rượu vang uy tín, rượu vang tại hcm, rượu vang tại hồ chí minh, Vang Tây Ban Nha, Rượu vang Tây Ban Nha
Theo phân hạng truyền thống của rượu vang vùng Rioja thời gian ngâm ủ trong thùng gỗ sồi càng lâu thì chất lượng càng cao. Hệ thống mới giúp loại bỏ rượu vang Rioja khỏi sự lão hóa của gỗ sồi là dấu hiệu chính cho chất lượng. Thay vào đó, các nhà máy rượu vang Tây Ban Nha còn được khuyến khích cạnh tranh nhau về tiểu vi khí hậu khu vực và vườn nho duy nhất.

Hotline 24/7:

0903.214.196
Menu

Sản phẩm bán nhiều

Rượu vang Tây Ban Nha: Phân hạng mới cho rượu vang Rioja

Theo phân hạng truyền thống của rượu vang vùng Rioja thời gian ngâm ủ trong thùng gỗ sồi càng lâu thì chất lượng càng cao. Hệ thống mới giúp loại bỏ rượu vang Rioja khỏi sự lão hóa của gỗ sồi là dấu hiệu chính cho chất lượng. Thay vào đó, các nhà máy rượu vang Tây Ban Nha còn được khuyến khích cạnh tranh nhau về tiểu vi khí hậu khu vực và vườn nho duy nhất.

 

 

Phân hạng lão hóa trong thùng gỗ sồi của rượu vang Rioja vẫn sử dụng cùng cấp độ Generic, Crianza, Reserva và Gran Reserva. Cấp độ mới Gran Añada được sử dụng cho rượu vang sủi bọt.

Generic Rioja (còn gọi là Joven)
Joven theo tiếng Tây Ban Nha là “trẻ”. Generic Rioja không yêu cầu thời gian rượu vang trưởng thành trong gỗ sồi. Loại 
rượu vang Tây Ban Nha này sử dụng ngâm ủ gỗ sồi tối thiểu và có một phong cách tươi mát, vị trái cây tươi mới, nhẹ nhàng. Trước đây cấp độ này là dấu hiệu chất lượng thấp nhất của Rioja.

Tuy nhiên, ngày nay, một số loại 
rượu vang Tây Ban Nha đặc biệt, chất lượng cao (điển hình là rượu vang Rioja Blanco được làm bằng nho Viura) thuộc phân hạng này.

Crianza Rioja
Trước đây, Crianza là phân hạng cho chất lượng bắt đầu của rượu vang Rioja. Sự lão hóa gia tăng cho phép các loại rượu vang dựa trên giống nho Tempranillo phát triển phức tạp hơn với hương vị trái cây màu đỏ và gia vị tinh tế.


Rượu vang đỏ: thời gian lão hóa: 2 năm với ít nhất 1 năm trong thùng gỗ sồi.

Rượu vang trắng và rượu vang hồng: thời gian lão hóa: 2 năm với ít nhất 6 tháng trong thùng gỗ sồi.

Reserva Rioja
Rượu vang đỏ trong phân hạng này thường có sự cân bằng tuyệt vời giữa vị trái cây và cấu trúc (ví dụ: tannin và độ axit), với hương vị tinh tế của gia vị nướng và trái cây sấy khô. Đây là một trong những chai vang bạn phải thử lão hóa trong hầm rượu để xem nó phát triển như thế nào!

Rượu vang đỏ: thời gian lão hóa: 3 năm với ít nhất 1 năm trong thùng gỗ sồi và ít nhất 6 tháng trong chai.


Rượu vang sủi bọt: được ngâm ủ với bã nho không dưới 24 tháng và nho phải được thu hái bằng tay.

Rượu vang trắng và hồng: thời gian lão hóa: 3 năm với ít nhất 6 tháng trong thùng gỗ sồi.

Gran Reserva Rioja
Rượu vang đỏ: thời gian lão hóa: 5 năm với ít nhất 2 năm trong thùng gỗ sồi và 2 năm trong chai.
Rượu vang trắng và hồng: tổng cộng 5 năm với ít nhất 6 tháng trong thùng gỗ sồi.

Gran Añada Rioja
Đây là phân hạng dành cho rượu vang sủi bọt. Vang sủi bọt Rioja, 
vang Tây Ban Nha học theo phương pháp sản xuất và yêu cầu lão hóa của rượu vang Champagne cổ điển.
Rượu vang sủi bọt: được ngâm ủ với bã nho không dưới 36 tháng và nho phải được thu hái bằng tay.

Xu hướng rượu vang Rioja
Rượu vang Rioja hiện đại sử dụng nhiều gỗ sồi 
Pháp hoặc Hungary (thay vì gỗ sồi Mỹ) giúp rượu vang mềm mại và tròn vị hơn - thường có ít vị chua axit. Mặc dù các loại rượu vang này có vẻ thiếu vị đất truyền thống Rioja, nhưng chúng đang phát triển vì được xếp hạng cao.

Bài viết khác
  • Chào bạn!

  • Bạn cần Shop tự vấn hoặc hỗ trợ thêm thông tin gì không bạn ha?

Go Top